La Carte

Les salades repas

  • Salade César
    Salade romaine, filet de poulet, œuf dur, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César maison     17€
  • Bò Bún
    Bœuf mariné, vermicelles de riz, pousses de soja, carotte, concombre, salade, menthe, coriandre, cacahuètes     19€
  • Salade paysanne, tartine de chèvre Moissac rôtie
    Mélange de salades, carmine, lardons fumés, pommes grenaille, oignon rouge     18€

Les entrées

  • Assiette de jambon cru et fumé
    Fumé (IGP de la Forêt Noir) et Duroc de Bataillé     9€
  • Œuf parfait, crème de beaufort, Guanciale et champignon 11€
  • Tataki de bœuf mariné façon Tigre qui pleure 12€

Les Plats

  • Filet de bœuf parfumé au Bourbon, crème de whisky
    Pommes grenaille smashed, poireau confit     32€
  • Fish & Chips d′aiglefin, pomme Hasselback
    Coleslaw, sauce tartare, purée de petits pois à la menthe     21€
  • Thon mi-cuit en tempura, salade thaï
    Purée d′avocat, mayonnaise au piment sriracha     26€
  • Travers de cochon confit
    Pommes grenaille et endive braisée     24€
  • Curry de légumes au lait de coco et pois chiche🌱
    Riz Basmati parfumé à l′indienne     19€

Les Desserts

  • Snickers revisité
    Mousse cacahuète, glace nougat, sauce caramel, crumble sésame     10€
  • Tarte amandine et fruit du moment 9€
  • Pavlova du R
    Fruit du moment, meringue, crème fouettée au mascarpone, pistache et coulis de fruit rouge     9€
  • Le merveilleux
    Meringue, ganache montée au chocolat blanc, copeaux de chocolat noir     10€
  • Coupe glacée artisanale
    2 boules au choix
    Vanille - chocolat - fraise - café - bulgare - pistache - citron - cassis - nougat -coco     6,50€
  • Sélection de fromages
    3 pièces affinées     7€

Les Planches

seul(e) ou à partager, à toute heure

  • Le Fuet Catalan
    À trancher     6€
  • Planche du R
    Assortiment de charcuteries     17€
  • Planche mixte
    Assortiment de charcuteries et de fromages     28€

Le Petit Motard

Menu enfant jusqu′à 12 ans

  • Comme pour les grands !
    Le plat du jour en version enfant

    Yaourt ou une boule de glace ou dessert du jour en version enfant
    Sirop ou Coca-Cola ou Ice Tea     12€

La Formule

Chaque jour selon les inspirations du chef !
Uniquement le midi

  • Entrée + Plat + Dessert 27€
  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert 22€
  • Plat du jour 16€

Nos propositions à emporter

  • Plat du jour 12€
  • Sandwich du jour 5€
  • Salade du jour 6€
  • Dessert 4€
  • Yaourt 3€
  • Soda 2,50€